Manfaat dari program pembentukan otot yang baik sangat banyak. Selain peningkatan kekuatan, Anda juga mempunyai energi yang lebih besar, tulang yang lebih kuat, kemungkinan cedera yang lebih kecil, dan kemungkinan tertular beberapa penyakit besar. Jika Anda menambahkan makanan yang baik untuk membentuk otot, Anda akan menemukan manfaatnya meningkat berkali-kali lipat. Apa sajakah pilihan makanan yang baik untuk membentuk otot? Berikut adalah beberapa prinsip makan yang benar untuk membangun massa otot.
Pertama, disarankan untuk makan 5-6 porsi kecil setiap hari dibandingkan 3 porsi makan tradisional yang lebih besar. Anda ingin makan setiap 3 jam. Anda dapat menentukan berapa banyak waktu makan dengan membagi jumlah jam Anda terjaga dengan 3. Jika Anda terjaga 18 jam maka makanlah 6 kali makan. Hal ini menghindari membebani sistem pencernaan Anda dengan kelebihan protein dan karbohidrat setiap kali makan yang menyebabkan kembung, pencernaan yang buruk, dan kelebihan lemak tubuh.
Kedua, sekitar 35% dari keseluruhan asupan kalori Anda setiap hari harus terdiri dari protein. Aturan umumnya adalah mengonsumsi sekitar 1 gram protein untuk setiap pon berat badan setiap hari. Jumlahnya harus sekitar 40-60 gram protein setiap kali makan untuk pria dan 30-40 gram setiap kali makan untuk wanita. Saat memilih sumber protein, carilah protein berkualitas tinggi seperti daging tanpa lemak, unggas, dan ikan. Untuk produk susu, cobalah keju cottage, yogurt, dan beberapa keju yang sebagian skim. Telur, putih telur, biji-bijian dan kacang-kacangan juga merupakan sumber protein yang sangat baik. Jika perlu, Anda dapat menambahkan bubuk protein whey untuk meningkatkan asupan protein Anda.
Ketiga, Anda harus mengonsumsi sekitar 60-80 gram karbohidrat setiap kali makan. Karbohidrat memberikan energi bagi tubuh kita. Tanpa jumlah yang cukup maka proses pembentukan otot akan melambat karena jaringan otot Anda dapat digunakan sebagai energi. Anda ingin mengonsumsi sebagian besar karbohidrat kompleks, tinggi serat, dan rendah glisemik dibandingkan karbohidrat sederhana yang ditemukan dalam makanan olahan dan junk food. Cobalah untuk mengonsumsi sebagian besar biji-bijian, beras merah, jelai, oatmeal, kacang-kacangan, soba, dan tepung jagung serta beragam buah dan sayuran.
Keempat, mendapatkan jenis lemak yang tepat dalam tubuh kita sangat penting untuk pola makan sehat. Sekitar 30% dari asupan kalori Anda harus berupa lemak. Ada 3 macam lemak, jenuh, tak jenuh tunggal, dan tak jenuh ganda, dan kuncinya adalah menyeimbangkan asupan dengan mengonsumsi sekitar 1/3 dari masing-masing lemak dalam sehari. Karena sebagian besar masyarakat Amerika Utara kekurangan lemak mono (minyak zaitun) dan lemak poli (minyak ikan) dan cukup jenuh, maka Anda perlu memastikan untuk meningkatkan jumlah minyak zaitun dan minyak ikan dalam makanan Anda.
Terakhir, pilihlah makanan utuh sebanyak mungkin. Untuk mengoptimalkan kesehatan dan penambahan otot Anda, rencanakan untuk mengonsumsi makanan sehat yang baik setidaknya 80% setiap saat. Dengan mengikuti tips mengonsumsi makanan yang baik untuk membentuk otot, Anda akan segera mendapatkan manfaat kesehatan terbaik yang akan meningkatkan perolehan otot sebaik mungkin.